[新北新店] 七張無菜單料理長田和食屋 | 新北市美食網
最喜歡無菜單料理給人的驚喜,當天有什麼食材就出什麼菜色,出奇不意的出菜讓人總是有所期待
新店七張捷運的長田日本料理,也提供了這樣的無菜單料理,一個人最少是880 元起跳,第一次吃,就先試試看基本的880 元
原文點此 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/215556899 [1]
蟹肉鮭魚沙拉- 鮭魚兩大塊,淋上微酸甜的沙拉醬,胃都開了
生魚片上場,海鱺是屏東的歐,聽說品質比較穩定,肉質Q 彈好新鮮,還有紅甘跟鮭魚
這時候店長倒了一杯梅子酒,他們自己用埔里梅子釀的,真的很好喝欸沒騙你!酸甜的夠味,我微醺了
茶碗蒸- 超級滑嫩,而且調味的湯汁很鮮美,沒幾下就完食
鹽烤天使紅蝦- 通常都吃生的,原來鹽烤也這麼好吃,只有一隻真不過癮,好想來上一盤
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