【深坑小吃】王記麵店 | 新北市美食網
因為大學的時候在深坑念書,所以知道一些在地人的小吃!今天來介紹一間在深坑小有名氣的麵店│王記麵店
位在新埔街的巷子中,小小的店面擠滿了人
小小的店面擠滿了很多的人,不得不說座位有些擁擠
基本上都是在地人比較多
畢竟在深坑麻!不過平常時段人真的都很多。要吃還真的要排隊等
菜單的部分有兩處,在半開放式廚房的上方,有用小木板做成的菜單!
或者是座位旁也有菜單
先提醒一下,因為店內人很多,服務人員又只有三位,建議找完位子後直接後直接點餐
點完餐後便可以去小菜區點選小菜
小菜點完後會跟你說小菜的價錢!
等到麵端上來後,會跟你說小菜的價錢,買單再一起算!
小菜的價錢最後就有點自由心證的感覺。
醬料跟餐具的部分也是自己取用喔
小菜的部分選擇了:滷蛋,豆皮,海帶和豬皮
小菜部分滷的蠻入味,不會有過鹹問題
豬皮的部分只剩下膠質,可是叮叮覺得有點臭腥味
而且口感並不是軟嫩的,比較有嚼勁
乾麵 $35
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