【花蓮餐廳】食尚小館~香辣麻香的四川菜 | 新北市美食網
美侖飯店慢走15分鐘
家庭式小餐館
「食堂小館」以川菜為主
這餐廳是來花蓮特意在網路上找到的餐廳
餐廳小小,可網路上的風評很不錯
餐廳以大型圓桌為主,所以如果像我們只有2位來用餐
建議先打個電話預位比較好喔~
水晶脫骨雞(小) 280元
店家招牌菜色
非吃不可、不可不吃!
老闆出手闊氣!
一整隻大雞腿肉
為了讓客人更好入口,已經幫大家去骨
老人、小孩都可以放心吃
肉質嫩中帶Q、Q中帶嫩
灑上綠油油的蔥花,口水直流
店家特調醬汁
更能襯托出水晶脫骨雞的美味
蒜頭、胡椒為最主要的調味
別被它的色澤給嚇到
醬的味道真的不重~
蒜香、胡椒香帶有一絲絲鹹
水晶雞恰恰好!
蔥爆牛肉(小) 180元
份量硬生生就是比台北的川菜多出一半
牛肉大塊又嫩,黃董爸爸都喊及格!
裡面還加了花蓮特有的剝皮辣椒
還有台北川菜裡面沒有的皮蛋
牛肉、皮蛋、剝皮辣椒放一塊,炒出一盤全新...
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