黑糖雜糧饅頭：李奶奶的老配方by 沈繾心 | 新北市美食網

李奶奶其實姓簡，所以這份食譜也蠻簡單😄。 過程很簡單，但是需要耐心等待發酵。

鮮香枸杞、酸甜葡萄乾，淡淡黑糖香配上咬勁堅果。 配料可以隨意替換，發麵的過程也遂溫度和濕度不同可以略作調整。 如果不加發酵蒸熟時間，製作時間大概在1小時。 早年李奶奶常常做很多饅頭給家裡的水電師傅們當點心。