【新店】老媽北方麵食館@ 愛小莎＠生活五四三:: 痞客邦 | 新北市美食網

=98.01.03= 這天原本打算在光明路這帶尋找晚餐 不過一直都沒找到我們想吃的

所以....愈騎愈遠，沒想到從碧潭騎到新店市公所!!(好像也沒很遠) 然後繞到小巷子裡時看到這間〔老媽北方麵食館〕裡頭有很多人 想說應該會不錯喔??於是就決定這間了..... --------------------- 老媽北方麵食館(中華店) (02)2915-9407 台北縣新店市中華路12號（捷運新店市公所站1號出口右轉巷內） ---------------------

店裡的裝潢很簡單，我一度懷疑這裡的前身是小7 XD （看起來好像啊....） 用餐的人潮絡繹不絕，從我們開始到離開時看的人都不一樣@@（還是因為我們吃太久??ㄎ ）

店裡一角擺放著各式小菜供大家自取 可惜這次沒吃，留待下次再試試

餐具、醬料也自取

這可以說是他們的工作台吧 剛好我們就坐在這旁邊，還看到正在現切豬肉片@@

我們點了以下三樣外加一個酸白菜火鍋 不過店員說火鍋份量有很多，怕我們吃不完，建議我們下次再吃麻醬麵（這店員真有勤儉美德＠@）

豬肉水餃 首先上場的水餃，我是覺得煮的太軟了啦，可水瓶男就愛這味 囧rz 內餡部份豬肉味還蠻重的@@，很"外省人"的口味 = =

大餅捲牛肉 一上場有嚇到...."好大一捲啊"....心裡是這麼想著 =.= 不過吃下肚後覺得好好吃喔!! 好吃到平常低調的水瓶男還為這道寫了評語 哈（請往下看）

煎的不會過乾，濕潤中仍然保有嚼勁 夾入滷的十分入味的牛腱肉片，加上小黃瓜絲及蔥段 最後抹上甜度剛好的甜麵醬，當捲餅入口的瞬間 紮實的口感...