蜜香紅茶禮盒150g(1入) | 新北市美食網
來自坪林的在地小農 自產自銷
製茶的過程是非常辛苦,茶季開始時茶農可說是不眠不休,只能利用空檔小憩。茶菁採收回來要經過4次,每次約兩個小時的萎凋、醒茶步驟,加上殺青、揉捻、初乾燥、再乾燥等全程約莫24小時才可看到成品,成品後還要經過挑撿枝梗才會呈現給消費者,而茶葉的香氣是由製茶師父的經驗、直覺、判斷所產出的結果,這就是茶葉的魅力。同一天不同時間採收回來的茶葉,步驟一樣,但香氣卻略有稍許不同,是不是很神奇。
利用小綠葉蟬吸食的茶菁原料,研製成「蜜香紅茶」,除了注重紅茶滋味外,更提昇其優雅之香味品質,獨特的天然熟果香,滋味帶顯著的蜂蜜味,甘甜後韻,外觀及盡艷 麗多彩,茶湯水色成鮮豔琥珀色,名茶中的名茶。
**** 通過SGS農業檢測 ****
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