【新北美食】新店區。烏來美食玖玖客棧砂鍋魚頭料好實在新烏 ... | 新北市美食網
假日時候,很多人都會想往市區外的方向去,而離大台北很近的烏來則是很熱門的選項之一。今天,花洛米想跟大家介紹一間從新店往烏來方向上,一家好吃的新烏路餐廳,玖玖客棧。這家餐廳的砂鍋魚頭、白斬雞…等料理都很美味,重點是價格算親民,很適合親人朋友聚餐喔!
新烏路二段上的玖玖客棧,如果是從新店往烏來的方向,則會出現在右手邊。有點褪色的招牌,看的出來餐廳已經開很多年了。
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餐廳旁邊有自己的停車場,但小提醒一下,從新店過去的話,遠遠的一看到招牌就要注意右手邊。順序上是先經過停車場才到餐廳,如果你車子開過了餐廳,就要開到很前面迴轉了。 另外就是,這邊停車位有限,萬一太晚來還是會客滿的。
進到餐廳後,因為花洛米有事先訂位,所以很快就被服務人員帶到今天的桌子了。而玖玖客棧餐廳菜單就是這一張,全部都是單點的方式。
來看花洛米這天吃了那些美食吧! 一向愛吃雞肉的我,是一定會點白斬雞的。這裡的白斬雞顏色偏黃,有點像客家閹雞那種顏色,兒子一直說這是黃雞。這白斬雞幾乎是每桌必點,吃起來彈牙多汁,沒有一口是柴柴的。
白斬雞雖然本身甜味就很夠,但是有些人喜歡沾醬油吃。加了一點這有蒜頭和辣椒的醬油,會讓白斬雞的甜度更明顯,而且多的一點辛辣感刺激,更是開胃啊!
炒高麗菜,滿滿一大盤,高麗菜本身新鮮清脆,大火快炒過後很讚。
這一盤是松柏長青,是一道涼拌菜。花洛米愛死這道菜了,酸酸甜甜的滋味好開胃,害我一口接一口吃。加了一點花生的松柏長青,吃的時候口感更好,花生咬碎後在口中多了不一樣的香氣。推薦必點啊!
玖玖客棧砂鍋石頭,也是幾乎每個桌子都有一鍋啊!這裡的砂鍋魚頭料很多,送上桌的樣子看起來超豐盛。湯頭的部分則是很濃郁卻不會油膩,而且越煮越...
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