美味又平價！三峽老街古早味小吃、隱藏版米苔目、超海味生魚 ... | 新北市美食網

三峽是個好地方啊！平價小吃跟古早味美食連在地人都會來排隊，好吃程度可見非凡！

走進老街已經有回溯時光的感覺，這家店面更是有早期台灣農業時代的懷舊氛圍，店家招牌古早味排骨飯的排骨是用三峽黑豬肉，黑胡椒、醬油醃漬，厚切裹粉油炸後再滷，外層香酥，內部軟嫩非常下飯，粉圓奶茶也令人驚豔！

（感謝MENU美食誌Yong Dai[1]提供）

據說排隊一小時起跳的豬血糕究竟多厲害？老闆自製豬血糕，並且熬製自家口味的醬油膏，木籠炊蒸出來的豬血糕很彈Q，撒上花生粉跟香菜香氣十足，重點是一支只要20元，不愛香菜也可以跟老闆說不加，但一定要嘗嘗看阿！

（感謝MENU美食誌RuRu💃🏾[2]提供）

使用傳統古法製作，所以豆花帶有一點焦香氣且口感更綿密，而且另外還有賣黑糖刨冰，甜度剛剛好的黑糖水可以消解逛累的心情，值得坐下來好好享受一碗古早味點心。

（感謝MENU美食誌皮皮[3]提供）

這家小吃店專賣米苔目，沒有菜單一碗35元，有分乾米苔目或湯米苔目兩種，吃完覺得不夠店家有提供高湯自行添加，鮮甜濃郁的湯頭廣受吃貨們好評阿，小菜需跟老闆口頭點菜，油豆腐看似平凡實則相當入味，距離老街大概步行6分鐘，不吃可惜！

（感謝MENU美食誌Len Wang[4]提供）

不要看它外觀醜醜的，裏頭可是有流沙內餡口感超豐富，尤其是帶點鹹味和顆...