新北三芝~山林裡的麵包植窯麵包全天然酵母 | 新北市美食網
新北三芝~山林裡的麵包/植窯麵包/全天然酵母
假日的午後,總會和哈尼到山裡逛逛走走
經過幾次,有發現在這個山頭裡有著一間麵包店
來了幾次,這次終於買到了...
餐廳門口往對面山頭看去,置身在山中...連吃麵包的心境也不一樣了
手沖咖啡DIY
簡單的坐位區
山裡的擺設,大多是來自於自已栽種的植物/食物
簡單、乾淨的廚房,一台大烤爐就能夠作出美味的麵包了
這是窯口,是老板自已打造的哦
這裡麵包
不加任何的油、糖、奶、蛋、色素、香料、化學...
大多是以宅配出貨為主(運費120),只要買10個就免運了
重點:每個星期天上午10:00後才有供應
這次我們也是網路上先找,然後打電話預約才過來拿
網路上有資訊可以看,訂好再過來,才不會向隅哦
窗台上的多肉植物
剛才看到的是窯內,現在這一面是外頭
上面頂著煙囟,老闆說這個窯是花了他最多時間完成的
地址就在牆上:
新北市三芝區木屐寮38-1號
電話:0920775672
PlantOven|植窯-傳統窯烤麵包文化復興 | 新北市美食網
陳健植 | 新北市美食網
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PlantOven|植窯 | 新北市美食網
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新北三芝食記 | 新北市美食網
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植窯麵包@ 風景和書屋:: 痞客邦 | 新北市美食網
植窯麵包豐富多層次風味 | 新北市美食網
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