【三峽美食】2020年7月新開幕時尚麵店MERLIN.M 梅林·麵 ... | 新北市美食網

MERLIN.M 梅林·麵是今年七月才剛開幕的餐廳，但看外觀真的不知道它居然是賣麵的，看到IG上別人照片分享，覺得真的太美了，身為三峽人不去對不起自己，就跟好友相約前往，因為不能預約所以想說要準時11點半入座，想不到11點多店門就人潮聚集，結果朋友小遲到一下，而店家規定要人到齊才能入座，我們只好眼巴巴看著比我們晚到的人先進去，等了半小時才入內不過等待終究是值得的，以下介紹給大家

店家資訊

MERLIN.M 梅林·麵 (FB)[1]

地址： 新北市三峽區大仁路27號

營業時間：星期二～星期日　11:30~14:00  17:30~20:00(賣完為止) 星期一公休

※店內僅有13個座位，所以不開放預約，要吃只能現場等候喔～～

推薦指數（最高七星）：

梅林位在三峽街上的大仁路，這附近也有一間我很愛的無名麵店，下次再作介紹，梅林的外觀是一般透天厝改建，在一整排的住宅店面中，嶄新的灰白色調顯得突出

店外有個很美的植栽空間，很適合候位時拍照打卡

門口明確規範需要人數到齊才能入座，排隊候位要記得先入內跟老闆娘拿號碼牌，那等候一律都是要到戶外等，畢竟大家都不想要用餐的時候一直被盯著看被催趕著

可以先拿菜單看自己想吃什麼，看到網友推薦小菜必點（是在說我嗎)

也有這樣一本的精緻菜單

這間梅林麵店就是三峽傳統市場裡面老字號的梅林製麵第二代開設的，應該在地三峽人都買過他們家的麵，選用自家生產的麵頗有傳承的意味

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