觀音山上吃土雞,竹筍季正美味@ Valence。美好的意外 | 新北市美食網
2020年8月1日—觀音山上的土雞城有很多家,看到電視上介紹的竹筍大餐令人食指大動。所以,放假就跟父母一起去觀音山吃飯囉!原本從我們家到這邊就是走關 ...
觀音山上的土雞城有很多家,看到電視上介紹的竹筍大餐令人食指大動。所以,放假就跟父母一起去觀音山吃飯囉! 原本從我們家到這邊就是走關渡大橋後往五股方向走就可以了,結果SPK給我報了一條小路,小到不行的山路,走到最後這路居然被封住了,車子過不去....後來繞了其它的山路總算順利的來到觀音山吃土雞。 這邊都還蠻好停車的!會來這家觀音山土雞,主要是因為有個柴魚炸豆腐看起來很厲害。我們跟著老闆的腳步,來到這包廂的位子。包廂裡面就一張桌子,還有冷氣可以吹!酷熱的夏天來到,還蠻消暑的! 點了一盤冷筍,在地當季的食材真的是好吃的沒話說!筍子非常的嫩,又有點水份,吃起來很爽口,整個很透心涼。 至於這土雞,咬起來還有肉汁,肉質非常的有彈性!平常我們家拜拜,雞都沒什麼人要吃的。可是來這點的這半隻雞,我們四個人居然吃光光。由此可知,這雞肉有多美味了。 點了盤山蘇,又點了一盤蝦。這也都還蠻不錯吃的!山蘇炒薑絲, 吃起來也還蠻對味的!蝦子很肥美,份量也不少,所以吃得很過癮! 柴魚炸豆腐,就是這盤啦。炸的酥脆的豆腐,外皮裹上了柴魚片,口感上更加豐富!柴魚的香氣,豆腐外酥內軟,沾點帶辣的醬油,真是完美組合! 竹筍湯,我們就沒再加雞肉了。直接喝竹筍湯,店家還有加入一些醃製的鹹冬瓜,整個湯味道更加出色。吃飽後,我們跑去桃園吃傳說中好吃的豆花~猜猜哪一家呢?XD
店家資料 觀音山土雞園(觀音山竹筍季推薦店家) 電話:0222918487 地址:台北縣五股鄉凌雲路三段104號 網址:http://tw.eliwp.com/0222918487[1]
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