深坑大樹下(老店)〈深坑老街〉(新北市深坑區) | 新北市美食網
2018年8月11日—深坑大樹下是以臭豆腐聞名的深坑老街上的一間合菜餐廳,主打臭豆腐三...不記得20幾年前常吃時的味道,有記憶的只有這幾年開始寫食記後的。
美食標籤:當地名店[1][2] 店家推薦:臭豆腐料理、放山雞、滷桂竹筍、糖醋魚、雞捲 吃過推薦:
深坑大樹下是以臭豆腐聞名的深坑老街上的一間合菜餐廳,主打臭豆腐三吃,亦有熱炒、蔬菜、合菜等選擇,裝潢上古色古香,很有氣氛。
餐點介紹
點菜單/MENU
冰箱內有各種飲料。
餐點體驗
他們的臭豆腐跟鴨血有用酒精膏加熱。純粹只是個人的用餐喜好,我會覺得不管是臭豆腐還是鴨血,像這種用酒精膏加熱的,會讓食物過熱,反而吃不到食物的原味,我通常會先把豆腐分塊浸泡湯汁,要吃之前會先放在碗內或盤子等稍稍冷卻後才會品嚐。
麻辣鴨血臭豆腐(小) 100元
有2塊臭豆腐、約10塊小塊鴨血。
鴨血味道還蠻夠的,不會像有些鴨血是完全沒味的。
豆腐味道也不錯。
用餐環境 1F
從大門走進來,左側是開放式的廚房。
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