晚來吃不到,隱藏老街裡面超人氣早餐店,手工現炸傳統厚切蛋 ... | 新北市美食網
2018年4月4日—這間也是桃園朋友推薦給我的口袋名單,雖然它們家早餐種類選擇很多,但十之八九都是為了這個厚炸蛋餅而來,剛起鍋時的酥脆口感,可是擄獲了 ...
【美食部落客 / 謝蘿莉】我是個很愛吃早餐的人,尤其面對蛋餅這類玩意兒更是無法抗拒!這間隱藏在老街附近的人氣早餐店可是連在地人也激推,如果你沒打電話預留、常常都是還沒到打烊時間就吃不到,很酷的是,它竟然還是中西合併,一間就能滿足中式早餐與西式早餐結合帶來的雙重享受。
如果你單單看它店門裝潢,真的不會想到它竟然還有賣傳統的油炸蛋餅,外觀根本就是一間西式早餐,可是這間可是連中式的飯糰、油條,甚至肉羹湯、豬血湯都可以吃得到呦!
為了吃它們家的蛋餅我也是真的很熱血,從家裡開車過來約莫二個小時,再加上假日非常塞車,開到這裡時店家已經準備打烊休息,但還是陸陸續續遇到不少客人上門詢問是否還有蛋餅,要來之前就知道它的生意一直都非常好。
為免撲空,一早我就先打電話來預定,不然照我們抵達的這個時間,蛋餅早就被搶光光了!XD
裡面提供內用位置,不過座位數並不多、人多很容易一下子就客滿。
還好一早有打電話過來,撿到最後兩個蛋餅吃實在是太開心啦!
光是站在油鍋旁看著阿姨煎油炸蛋餅的模樣,這畫面還真是療癒耶!
這間也是桃園朋友推薦給我的口袋名單,雖然它們家早餐種類選擇很多,但十之八九都是為了這個厚炸蛋餅而來,剛起鍋時的酥脆口感,可是擄獲了不少主顧客的心呦!
蛋餅
一份蛋餅加蛋要價30大洋,這個價位還算是可愛,外衣炸得金黃、光是色澤就叫人忍不住食指大動了起來。
上頭灑上不少珠蔥,如果你嗜辣,來到這裡可別忘了一定要加一匙它們家特製的手工辣椒,古早風味呈現、尾韻可帶勁的很。
炸蛋餅就是...
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