【板橋。江子翠站美食】石頭肉圓~食尚玩家報導過的鵪鶉蛋肉圓 | 新北市美食網
2021年3月30日—從路邊攤開到店面的老字號板橋美食前鎮子看食尚玩家報導過的美食列表,赫然發現離家不遠的「石頭肉圓」,所以就來嚐嚐。石頭肉圓 ...
板橋肉圓[1]推薦~「石頭肉圓[2]」是間從路邊攤開到有店面的老字號板橋美食[3]、江子翠美食[4],會知道「石頭肉圓[5]」還是某次看《食尚玩家》發現的;話說之所以叫「石頭肉圓[6]」是因為台灣美魔女美鳳姐來採訪時看到老闆娘用石頭來壓乾筍絲的水分,然後就說了一句:「你這肉圓是石頭做的啊!」,然後本來沒有店名的肉圓店,就乾脆就以此來命名,因而有了「石頭肉圓[7]」的店名,真的是太妙了!!
石頭肉圓電話:02-22512473地址:新北市板橋區文化路二段410巷11號(捷運江子翠站5號口)食記:石頭肉圓[8]營業時間:14:00~22:00 週日休
石頭肉圓
「石頭肉圓[9]」位於板橋文化路二段的巷子裡,鄰近捷運江子翠站5號出口。
「石頭肉圓[10]」已經有超過三十年的歷史,以前是路邊攤,後來因為生意越來越好,客人越來越多,才有了現在的店面。
而且「石頭肉圓」有很長一段時間是沒有店名的,直到某次台灣美魔女美鳳姐來採訪時看到老闆娘用石頭來壓乾筍絲的水分,然後隨口說了一句:「你這肉圓是石頭做的啊!」,然後本來沒有店名的肉圓店,就乾脆就以石頭來命名,真的是太妙了!!
本來想拍張店員快手剪肉圓的畫面,結果一個恍神,肉圓已經打包完成。
這張照片是很久以前拍的,疫情期間沒有開放內用,只能外帶。
石頭肉圓菜單
雖然店名取為「石頭肉圓」,但其實除了肉圓外,還有其他麵食、湯品、黑白切等餐點,不怕吃不飽。
石頭肉圓 滷鳥蛋肉圓
肉圓 35元
以板橋肉圓來說,「石頭肉圓」的價格算便宜的了,近兩年吃到的大多都已經40元起跳了,甚至有些還要50元。
「石頭肉圓」的肉圓皮特別的彈Q,放涼了也好吃。
肉圓內餡有筍絲、滷鳥蛋以及肉塊,「石頭肉圓」...
【板橋。江子翠站美食】石頭肉圓~食尚玩家報導過的鵪鶉蛋肉圓 | 新北市美食網
板橋石頭肉圓 | 新北市美食網
石頭肉圓 熱銷超過三十年,在地人才知道的巷弄美食!! | 新北市美食網
食記新北市板橋區津味肉圓34年的老店江子翠美食探索新發現 ... | 新北市美食網
【新北-板橋區】石頭肉圓@ 珍妮佛的花草呢喃 :: 痞客邦 | 新北市美食網
新北市板橋江子翠美食,石頭肉圓 | 新北市美食網
【虎亂吃一通】【江子翠站】津味肉圓(江子翠黃昏市場 ... | 新北市美食網
【新北板橋.食】 石頭肉圓 | 新北市美食網
板橋「石頭肉圓」熱銷超過三十年在地人都愛的巷弄美食 ... | 新北市美食網
石頭肉圓 | 新北市美食網
新北市中和區【老饕園】美食推薦
擁有二十年以上的歷史老店,老饕園是附近居民從小吃到大的美食記憶,也適合親朋好友齊聚一堂大啖佳肴。走一趟窗明几淨的老饕...
新北市五股區【五股鹹粥小吃】美食推薦
一般人想到鹹粥,通常是宵夜點心為主,再搭配其他小菜來品嘗,但是,位於新北市五股區成泰路上的五股鹹粥店,只提供早上及中...
新北市新莊區【黃記港式燒臘】美食推薦
這家已在土城市場有十幾年歷史的熟食老攤,黃老闆夫妻倆都是澳門人,廿幾年前移民來臺灣,在土城落地生根,就將一身粵菜、燒...
新北市板橋區【黑肉圓】美食推薦
藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓,指的可不是黑色的肉圓,而是內餡採用黑豬肉而來,配上筍絲與Q勁十足的外...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】美食推薦
已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經...
新北市新莊區【鼎太香菇肉羹】美食推薦
藏身在巷弄的美食,肉羹湯滿滿的肉羹,配上筍絲清脆的口感與南部一貫的微甜羹湯,清甜美味。推薦菜色:香菇肉羹湯、米糕、乾...
新北市新莊區【林記香菇赤肉羹】美食推薦
新莊老街因為古廟林立,所以又有「新莊廟街」之名;現在的新莊觀光夜市以新莊路為主軸貫穿,從利濟街到新泰路長達350公尺的...
新北市板橋區【板橋石頭肉圓】美食推薦
以豬油浸炸的肉圓,皮Q餡香(餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲);散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯,湯頭鮮美,豬腸...