新北。淡江。學生味。7 | 新北市美食網
2016年2月26日—...還很喜歡所以娜很喜歡吃煎餃、鍋貼,其實我搞不清楚到底差別在哪裡...今天介紹的淡江大學煎餃,也是老字號了,從娜還是學生就在賣是一對 ...
娜對煎餃的美好印象大概從幼稚園開始,這算是少有還記得的那麼小的記憶 娜媽每天都會帶娜去一攤煎餃攤前面買20塊煎餃 讓娜帶去學校當早餐吃,現在想也奇怪,天天吃竟然吃不膩,還很喜歡 所以娜很喜歡吃煎餃、鍋貼,其實我搞不清楚到底差別在哪裡
今天介紹的淡江大學煎餃,也是老字號了,從娜還是學生就在賣 是一對老夫婦再經營,因為韭菜味非常非常的濃烈,所以娜的同學們都叫他"屁煎" 聽起來很像在貶低他,但不是,是一種至高的榮譽啊! 而且屁煎只營業平日,對於已經變成上班族的大家,想再吃到真的是難上加難啊! 幸好娜跟大頭宅剛好放平日,就趁這時間趕快回來回味屁煎 一把屁煎丟到群組裡,立馬引來強大迴響,跪求宅配的、跪求外送的都有 可見屁煎的強大威力
價目表~反正就是一個5塊 兩種口味:高麗菜、韭菜
今天去買的時候沒有正在煎~真是可惜了 點了四顆高麗菜、四顆韭菜 這裡沒有內用區喔,所以我是買到全家或者7-11吃
煎的脆脆的底~ 好像是10顆才有紙盒,但貪心娜還想吃點別的,所以就點不到10顆 就又塑膠袋裝,醬汁已經幫你淋在裡面了,想自己加的同學 應該可以跟老闆說
他的餡料是很密實的,完全沒空間,料很多 在這裡就不得不說,屁煎的韭菜真的是超級無敵!!! 好好吃喔! 餡料裡的韭菜不會切得太粗魯,難入口, 味道調配的也很舒服,真的很厲害
在這裡~很難得高麗菜只能在旁邊玩沙了,沒有那麼好吃 雖然餡料也是很飽滿,但是味道就真的還好...
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