【淡水美食】許義魚酥:老牌淡水魚酥與熟食1217 | 新北市美食網
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到淡水玩有四種小吃不能錯過:阿給、魚丸、鐵蛋和魚酥。
(許義魚酥店門口總是有人排隊,這是老招牌)
「許義魚酥」原名「味香魚丸店」,早年以賣魚丸為主,但是淡水賣魚丸的實在太多家了,競爭太激烈,人稱「許義」的徐炳松老闆就以魚酥羹為本,慢慢研發出魚酥條。
(2019/12/4更新)
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