卷六:九份茶坊山城復甦佐茶香 | 新北市美食網
編碼:00023 單位:九份茶坊 文化:九份歷史 保存人:洪志勝 文/陳德娜 圖/張昱傑
被封鎖的時空 與九份的初見
在基山街的尾端,有一間古色古香的屋子豎立著,掀開簾幕,只見淡淡茶香被包裹在裊裊上升的熱壺之中。這是九份茶坊,1991年九份的第一間茶藝館。
1991年九份的一間開設的茶藝館,後續帶動了九份茶館的興盛。
在那個汽車路還沒有柏油的八零年代,就讀復興美工的洪志勝隨著美術老師,搭公車一路晃上九份寫生。看著半山腰上一間又一間的房子,裏頭卻只零星住著老人和小孩,那時的他感到很納悶,覺得好像走進了另一個時空中,留下很深刻的印象。
後來,他才知道原來九份因產金興盛,因封礦而快速沒落。1988年,在台北開設計公司和印刷廠的他,每天面對著18小時的龐大工作量感到十分厭倦。因此,在相隔九年之後,他再度和兩位朋友回到了九份。儘管九份以外的世界快速發展著,但在時間的洪流中,九份卻像被封住的空間,人與物仍持續的蕭條。
人去樓也空了,房屋逐漸坍塌。當時極欲在工作以外尋覓喘息空間的洪志勝,冒出了在九份置產的想法,遂在雜貨店老闆的牽線之下,於佛堂巷買下了九份的第一棟房。他在生活達到緊繃時逃向九份,直到黃昏後才又回到台北。
九份茶坊緣起 翁山英故居
對洪志勝來說夢想的道路有兩條,一是畫家,二是農夫。但隨著時間遞嬗,後者完成的機率越來越渺茫,反倒是前者容易得多。恰巧,1990年他聽到賣芋粿的老闆說起翁山英故居的故事,便將現在被列為歷史建物的翁山英故居買了下來...
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