【食記】台北•沙茶醬超特別的旺角石頭火鍋 | 新北市美食網

旺角石頭火鍋

地址：台北市萬華區中華路一段74號（近捷運西門町站、北門站）

決定要住世民酒店後，最重要的就是探訪週邊評價高的美味小吃、店家，離酒店不遠處的旺角石頭火鍋似乎是不錯的選擇，而且在西門町開好多年了。選在離峰時間來吃火鍋的好處就是不用等待、馬上入座。

餐廳比我想像中大，位置很多，樓上是兩大圈的吧台座位，樓下也有座位。服務人員也很親切，用餐時還看到有父母推著嬰兒車來用餐，店員還主動幫忙一起抬嬰兒車下樓，跟我認知的傳統石頭火鍋店風格很不一樣。

菜盤很簡單、份量算偏少。

一開始會先將肉片與青蔥、洋蔥一起爆炒出香氣，接著把半生熟的肉片夾起放入盤中，炒過的肉再去煮好像特別好吃？

鍋子不大但很深，我只請店員加過一次湯，湯很好喝。

這一碗黃澄澄的不是湯，是店裡的特製沙茶醬，有著花生香氣，風味獨特，這應該算鎮店之寶，讓石頭火鍋加了許多分。

整體來說，旺角石頭火鍋平價，雖然之前覺得份量不多，但不吃副餐、也沒加點的情況下，吃完這餐是有飽足感的，加上湯頭和沙茶醬都很不錯，難怪它生意可以這麼好，內用的人多，專程外帶的人更不少，餐廳開到晚上12點，在西門町看完電影後漫步過來吃宵夜剛剛好。