[台中小吃][南屯408] 麵哥麵嫂麵担(台中美食台中旅遊) ~ 大家好 ... | 新北市美食網
民菓36年就一直在台中本來最熱鬧的中區小巷內營業數十載,直到幾年 前才遷移到向上南路的現址。
不管是以前或是現在,只有看到這一台木造攤車就知道麵哥麵嫂就在這 邊,這台木造老攤車可是顧客認得他們家的正字標記喔~
當然,新店現在不論是用餐空間跟環境都比在巷子裡面寬敞、舒適許多。 不過之前在巷子裡面有一半座位是放在路邊,有時候感覺那種頭頂上只有 一枚燈泡當照明的FU很懷舊,這也是我過去時常下班就跑去他們家吃麵的 理由之一。所有餐點都在店後面的調理區做準備,目前已經換成第二代在 經營。
店裡歐德單是沒有寫價位的,不過所有的售價都會標在店裡牆上那一塊 大的價目表裡。如果店裡沒什麼客人的話可以直接口頭跟老闆點餐,吃 飽再付款。
豬腳小份60元
豬腳這類應該歸類在小菜裡頭,有分為大、中、小三種份量,每份適合 用餐的參考人數大份再5人以上、中份3~4人、小份1~2人。坦白說這個滷 豬腳並沒有特別出色,最主要吃的是那股懷舊的味道。
鵝肉小份80元
同樣的來這邊切盤鵝肉其實也只是一個必然的習慣,論美味這邊的鵝肉 絕對比不上任何一家鵝肉專賣店,但跟豬腳一樣會點來吃都是一個習慣 的牽引。
雞卷丸子湯40元
招牌雞捲配上自製手工丸子,看似濃郁的湯頭起時喝起來還滿清爽。
小碗乾/湯麵50元
不管事湯麵或是乾麵,基本上都會有兩片叉燒肉加上手工招牌雞捲跟肉 丸子各一顆,差別只有在加湯或是乾吃而已。50塊錢並沒有很大碗的麵 應該很多...
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