【新莊美食】真好味烤鴨 | 新北市美食網
還記得小時候就讀國小的我,媽媽帶著我來到新莊中港一街與中港路交叉口的一間廟前.有一間烤鴨店,買著一隻烤鴨來吃~.後來長更大的時候,發現那間廟已經被 ...
【新莊美食】真好味烤鴨-三十幾年的烤鴨老店[1]
還記得小時候就讀國小的我,媽媽帶著我來到新莊中港一街與中港路交叉口的一間廟前
有一間烤鴨店,買著一隻烤鴨來吃~
後來長更大的時候,發現那間廟已經被拆了~烤鴨店也不見了~
直到後來才發現,當時的那間烤鴨店
已經跑到現在的中港一街上
而這間烤鴨店,就是我們今天要介紹的
【新莊美食】真好味烤鴨-三十幾年的烤鴨老店
雖然很早之前就發現他們移過來這邊
但這期間,一直都是吃著上次介紹的
【新莊美食】真吳記鴨莊-下雨天外帶在家品嚐最佳美食(直接點擊)[2]
而這間~~只是剛好上次介紹別間時
有人再度推薦,我才回想起,他是我小時候的那間老店
這間店的營業時間,從中午到晚上賣完為止
中間沒有休息~~
菜單
有分買半隻280元~~
全隻500元
這邊的烤鴨的價格,還算滿便宜的~~
我還記得很久很久以前烤鴨一隻只要380好像就可以買的到
自從不斷的漲價之後,一直回不去了
感覺吃烤鴨已變成奢侈品了
點好半隻或是一隻之後,老闆就會開始切片
然後再把骨架下去炒一下
然後就可以回家品嚐囉!
烤鴨全隻500元
有附一包醬麵醬、二份的餅皮、二捲蔥
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鴨肉片吃起來不乾澀,還滿多汁的~~
接下來拿餅皮~
他們家的餅皮都是自己烤的,帶有一點厚度的
放上鴨肉片、蔥、甜麵醬
甜麵醬加多一點沒關係
因為他們家的皮比較厚
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