淡水蝦捲 | 新北市美食網
現炸現吃的蝦捲[12]是淡水[13]其中一項具特色的小吃,嚐起來外皮酥脆而內餡可口富彈性,由蝦捲帶動的小吃很多,有鳥蛋串、糖葫蘆、各式燒烤串等等,常見遊客人手一串。
據傳蝦捲[14]的由來,可以回溯至30年前,是以前擺攤於淡水河[15]邊的某一位阿伯發明的。當時淡水河[16]邊只有一位老伯伯在賣蝦捲[17],後來據說將蝦捲[18]的製作、調味、油炸技巧傳授給一位叫阿香的老闆娘,阿香再將蝦捲[19]加以改良,並發揚光大,因為口感獨特、口味特別,也由於這種解饞的小吃非常受到歡迎,所以...
﹝淡水老街美食﹞阿香蝦捲必吃的近30年解饞美味小吃 | 新北市美食網
淡水老街美食 | 新北市美食網
【淡水】阿香蝦捲@ 熊貓窩~ | 新北市美食網
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阿香蝦卷 | 新北市美食網
[台北淡水] 阿香蝦捲 | 新北市美食網
淡水蝦捲 | 新北市美食網
【台北美食】淡水老街必吃美食之一 | 新北市美食網
【新北】淡水平價美食「阿香蝦捲」內行人最愛「酥脆外皮+鹹 ... | 新北市美食網
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