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2017年1月8日—新北-鶯歌美食-滋味嘉羊肉麵】推薦度1/4☆很久很久以前我就決定放棄台北以外的美食,或者應該說比較隨興不那麼刻意去跑。不過如果 ...
【新北-鶯歌美食-滋味嘉羊肉麵】推薦度:★★★★1/4☆
很久很久以前我就決定放棄台北以外的美食,或者應該說比較隨興不那麼刻意去跑。不過如果有人約去探路,在不用做功課只要跟著內行的朋友後面跑的前提下,時間允許的話我倒是很樂意,尤其是跟對的朋友、對的兄弟一起。平常,我那兩位好兄弟都會選擇星期四搭火車到附近的車站找美食。好生羨的我這次決定偶爾也要丟下一屁股的債跟著去轉換轉換心情,享受我最愛,也是最想寫的台灣小吃。
好吧。行前我完全沒有問,甚至到了店家門口我還在懷疑是要吃這家嗎?老實說,這是一家我經過一百次都不會想走進去的店..某網友說它有「雷店」的樣子,我同意XD。
不過店裡貼滿了各大美食節目採訪的照片,看起來應該是名店來著,最少「曾經」。
那天我們11點左右進店,店裡一個人也沒有,老闆可能看我們三人都帶著相機,主動走過來跟我們介紹,推薦。
看起來價位是比台北便宜給一、兩成無誤,賣的也一如門口的招牌以「羊肉」為主。
光看名字不知是什麼菜也不打緊還有牆上的照片可以參考。
以往吃小吃我總一個人,最多就是一飯一湯、兩小菜,跟本無法一次就點完所有想吃的,如果萬一沒人介紹瞎點就可能因為點錯菜而失去一家好店。
羊肉飯55元,羊肉給的不少,即便肉看起來好像乾乾地,但實際吃起來倒是還好,雖然沒有油但也沒有什麼騷味。
飯一開始我扒上面覺得有一點乾,後來發現底下有羊肉湯汁拌了拌好多了,除了滋潤的口感,羊油的甜香也提升了一點層次,香而不鹹不錯吃。
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