台北坪林美食 | 新北市美食網
2020年5月12日—坪林金瓜寮阿卿的店,家庭式家常料理,土雞和野菜都是自養自種、新鮮現採,尤其是白斬雞要事先預約才吃得到喔!便宜又好吃!白斬雞、溪 ...
上回去坪林吃飯(金華飯店食記-道地山產料理-茶油雞、鯰魚湯必點[1])到金瓜寮茶園走走,偶然經過這家阿卿的店,發現生意很好,於是母親節我們就約在這慶祝,家庭式家常料理,據說土雞和野菜都是自養自種、新鮮現採,而店家招牌白斬雞要事先預約才吃得到喔!
用餐日期:2020/05/09(六)
店內招牌,營業從早上9點到晚上9點,我們預定晚上5點的晚餐,似乎是當天最後一組客人
菜單
還有各種當季蔬菜
白飯不用錢,任你吃到飽,碗筷自取,飯碗是陶瓷,小孩使用可能會打破,餐廳沒有免洗碗也沒有兒童餐碗,不過有小湯匙
現場還有販售手工餅乾一包NTD150
這邊的座位幾乎都是圓桌好像在吃辦桌XD,剛入座立刻送上一壺復古茶壺裡面裝熱茶,茶香淡淡的但還滿有味道,滿好喝的!
首先送上白斬雞和茄子
白斬雞(半隻)NTD500,兩天前要事先預定,這土雞真的不簡單,肉質軟中帶Q超好吃!還貼心附上兩種辣與不辣的沾醬,不過雞肉本身不沾醬就有鹹了,鹹度恰到好處,沾醬蒜頭和醬油的香氣更加明顯!
這盤只有半雞,份量卻比我們想像的還要多,雞胸肉的肉質吃起來也不會乾柴甚至像在吃雞腿肉的口感一樣嫩又甘甜!吃起來相當過癮,真的很厲害呢!
醬燒茄子NTD100,茄子本身處理的也好吃只可惜油倒太多,邊邊都浮一層油脂,吃起來容易膩口,比較可惜!
粉豆NTD100,長扁狀,比四季豆胖一點大一號,簡單蒜頭清炒就很清甜好...
坪林南山寺土雞青菜大餐逍遙遊 | 新北市美食網
台北坪林美食 | 新北市美食網
坪林半日遊@ I am Chris :: 痞客邦 | 新北市美食網
| 新北市美食網
坪林老街玩什麼?吃哪些美食? | 新北市美食網
美食-林家好味道土雞莊@ 文哥的部落格:: 痞客邦 | 新北市美食網
坪林 | 新北市美食網
白斬雞臺北臺北市士林區美食推薦松竹園土雞城 | 新北市美食網
【食記】 合歡茶宴風味餐廳 | 新北市美食網
金龍土雞城 | 新北市美食網
新北市石碇區【石碇許家手工麵線行】美食推薦
台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時,本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色,手工麵線自然Q彈的口...
新北市石碇區【茶鄉桂花農園】美食推薦
桂花農園位於石碇區隆盛村又稱桂花村北32鄉道,是臺灣古老茶區之一,地處海拔300多公尺,因土壤中含砂礫,全年雨量適中,早...
新北市石碇區【石碇馬告香腸】美食推薦
台北的後花園---石碇區,93年仲夏,石碇馬告香腸創辦人許世宏正焦頭爛耳埋首嘗試研發各式香腸的製作時,在茫然之際,不小心...
新北市坪林區【好茶饌(原順益茶館)】美食推薦
坪林文山包種茶享譽全臺,其係清光緒年間由福建泉州引進之品種,烘焙後之茶葉呈條索狀,沖泡後之茶湯金黃,茶香幽雅,落喉甘...
新北市坪林區【福長商號】美食推薦
坪林以產茶業為主,用茶葉調理製作出許多種風味餐,來到坪林推薦您品嘗茶油麵線,茶香搭配清爽的白麵線,讓您忍不住一口接一...
新北市坪林區【十方茶食料理】美食推薦
老闆將日本懷石的禪風意境,運用在店內的茶食式伴隨著季節,而有百多種口味,任食客選擇。名稱:十方茶食料理詳細地址:北宜路...
新北市石碇區【九寮坡農莊】美食推薦
來到古早味的九寮坡農莊,除了享受在群山環抱的懷舊氣氛,這裡的茶饕更是招牌料理,特別推薦烏龍茶煎豆腐,是用茶由先煎過然...
新北市坪林區【德利休息站(東木河茶莊)】美食推薦
喜歡騎單車的朋友,常會利用假日休息,到坪林這邊挑戰自己的極限,許多車友都喜歡來到這間德利休息站,除了稍作休息外,到了...
新北市石碇區【二格公園(農產品展售中心)】美食推薦
二格公園座落於石碇東南方格頭里內西側,從新店北宜公路起算約23公里處,正為於該路之路旁,車輛來往極頻繁,為重要觀光景點...
新北市坪林區【心心麵包店】美食推薦
由傳統的中式餅店起家,賣的是南部的大餅及中式禮餅,而之後也開始有賣西式蛋糕麵包,由於口耳相傳,所製作的芋頭吐司、椰子...
新北市石碇區【三才靈芝農場】美食推薦
三才靈芝農場曾為日據時代官方俱樂部,光復後改為文山煤礦的招待廳舍,周遭環山,風景優美。三才靈芝農場將靈芝入菜,以10餘...
新北市石碇區【野宴食堂】美食推薦
野宴食堂的老闆阿德在都市裡是學習日本料理出生,後來隱身山林,打破山林只賣山產的印象;喜愛釣魚的他還賣起了新鮮的深海料...
新北市石碇區【竹柏苑】美食推薦
單純山林禮物-石碇竹柏苑傳統麥芽膏在阿嬤的調味櫃裡,你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影?遵循古法製作懷舊麥芽膏,耗時費工,...
新北市石碇區【陳記養生甜點】美食推薦
店家製作豆腐味商品,堅持高品質、低糖低熱量、健康無負擔的豆腐類甜點為主要商品,使用石碇老街上百年王氏豆腐為原料,口感...
新北市坪林區【茶鄉園】美食推薦
茶點種類繁多,也是坪林最大的茶點製造廠,像是茶蛋捲、茶糕、茶方塊酥、茶餅、茶糖等等不同口味茶點。茶葉蛋捲「以茶入菜」...