《食記》泰山全興大腸蚵仔麵線(泰山五股小吃大募集!) | 新北市美食網
這家麵線剛上桌時不具賣相,因為料都埋在碗底,拍照時特別撈上來秀一下。DSC_7177.配料有三種:大腸、肉羹、蚵仔。大腸魯得入味,新鮮軟中帶脆 ...
炎炎夏日實在不宜出遠門,光是站在戶外幾分鐘人就快融化。深知老婆不耐熱的個性,今天鳥先生的表訂行程為臨近林口竹林觀音寺加泰山小吃半日遊,前一晚原本還打算騎機車載著允嘉來個小兜風,但一早起來外頭真的很艷陽高照,馬上改變心意開車上路為宜,這個決定果然是對的。
從板橋到林口竹林觀音寺,我們都是走新海橋轉新泰路,再接泰林路上山,我們先在泰林路邊買了山東大饅頭當早餐。三立「用心看台灣」節目裡介紹四家泰山小吃,除了這間山東大饅頭之外,還有隔壁的老黃牛肉麵、明治路泰林路口的赤肉胡椒餅和鄉公所旁的萬丹紅豆餅。另外,從這個節目我才知道原來泰山鄉是芭比娃娃的故鄉,早期生產代工很多芭比娃娃,現在還有娃娃產業文化館[1](網址連結有詳細介紹[2]),家裡有女兒可以考慮去那邊逛逛。
店頭的饅頭和價目表,我們買了芋泥包、香菇竹筍包和饅頭,饅頭的表現並不優~~
包子皮的口感偏乾不夠軟,芋泥看來很誘人,但有點小甜,不太合口味。
香菇竹筍包的包子皮口感比芋泥包好一點,但竹筍內餡表現一般。
這竹林山觀音寺,是鳥先生以前逢年過節必拜的廟宇之一,據他小時候殘存的記憶,過年來拜拜人潮多車陣塞,有時得停在林口老街附近,再走進來拜拜。
鳥先生說,後面這棟好像蓋了很久~~
竹林觀音寺隨拍直式
竹林觀音寺隨拍橫式
竹林觀音寺有許多鳥先生的兒時回憶,現在成家立業換他帶兒子來。
離開竹林觀音寺後,我們直接下山去吃網友留言推薦的全興麵線,到達時約11點20分,外帶已經開始排隊,內用也近客滿。
麵線有分大小碗,大碗55元,小碗40元,點餐時店員會問你麵線是不是要「正常的」,意思是指...
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