【金山】真材實料的甜不辣,芋頭肉捲吃的到香濃的芋味,到 ... | 新北市美食網
金山不單單只吃只買鴨肉,隱身市場內的阿郎甜不辣也是人氣美食,
熟門熟路的饕客轉進金山第一公有零售市場,為的就是金山好吃的甜不辣−阿郎!
中午時分市場內很多攤位皆已休憩,獨亮幾盞攤位的燈,
營業到下午2點的阿郎甜不辣就是其中之一。
現場除了甜不辣外,還有許多天婦羅、丸子、肉捲、火鍋料等,品項非常多;
尚未用午餐的小小孩們現場吵著肚子餓,
漂亮又親切的老闆娘給了好幾次甜不辣讓小孩試吃,直呼好好吃。
甜不辣(1斤95元)有分條狀跟片狀,魚漿的含量高,口感偏軟,吃的到淡淡的魚漿味,
跟一般在外吃到的甜不辣是兩種檔次,用來炒、炸、煮都可以,
記得不要煮太久會更偏軟,個人都稍微烤一下就很好吃。
芋頭肉捲(3條100元)可混搭其他口味的肉捲,表面噴點油放入氣炸鍋烤,
現烤現吃口感超級好,芋頭的含量看的出來非常多,一咬下去鬆綿的芋頭在口中散開,
隨之而來的是滿滿的芋頭香甜味,真材實料超推!
阿郎甜不辣也提供宅配訂購方式,有到金山遊玩的朋友可以順便來採買,
不管是自己品嚐還是當伴手禮送親友都是不錯...
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