文山草堂 道路 指引 | 新北市美食網
新北市石碇區【山頂店鹽酥豬腳】美食推薦
取自石碇黑毛豬前蹄，肉質細膩有彈性富膠質，先滷過再蒸，保持肉質鮮嫩香甜的原汁，接著再油炸，表皮酥脆不油膩。名稱:山頂...
新北市石碇區【石碇許家手工麵線行】美食推薦
台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時，本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色，手工麵線自然Q彈的口...
新北市石碇區【美美飲食店】美食推薦
開店半世紀以上的美美飲食店，位於石碇區石碇東街上，是許多老饕推薦的店家，不起眼的店面卻是滿滿人潮，是石碇傳統鄉土美味...
新北市烏來區【海倫咖啡烏來館】美食推薦
海倫咖啡烏來館依山畔水,坐擁山水橋邊,是烏來唯一露天咖啡店,座上客清風微薰,相伴醇香咖啡,浪漫爵士音樂,不論是享片刻歇息,...
新北市石碇區【茶鄉桂花農園】美食推薦
桂花農園位於石碇區隆盛村又稱桂花村北32鄉道，是臺灣古老茶區之一，地處海拔300多公尺，因土壤中含砂礫，全年雨量適中，早...
新北市石碇區【九寮坡農莊】美食推薦
來到古早味的九寮坡農莊，除了享受在群山環抱的懷舊氣氛，這裡的茶饕更是招牌料理，特別推薦烏龍茶煎豆腐，是用茶由先煎過然...
新北市石碇區【福寶飲食店】美食推薦
位於「石碇之心」廣場正前方，外貌並不起眼、但已在當地開業超過五十年，且相當受到本地人歡迎的福寶飲食店，每逢周末例假日...
新北市石碇區【石碇馬告香腸】美食推薦
台北的後花園---石碇區，93年仲夏，石碇馬告香腸創辦人許世宏正焦頭爛耳埋首嘗試研發各式香腸的製作時，在茫然之際，不小心...
新北市坪林區【合歡茶宴風味餐廳】美食推薦
合歡茶宴風味餐廳位於坪林街上，所推出的茶餐風味獨絕，為當地最老牌的茶宴餐廳之一，合歡餐廳的經營者在北勢溪上游漁光、虎...
新北市石碇區【野宴食堂】美食推薦
野宴食堂的老闆阿德在都市裡是學習日本料理出生，後來隱身山林，打破山林只賣山產的印象；喜愛釣魚的他還賣起了新鮮的深海料...
新北市中和區【山間倉房】美食推薦
位於往中和烘爐地的山間，有一間由舊型倉庫改建而成的精緻蔬食餐廳，老闆何先生曾赴日本專供設計，喜愛美食的他，認為未來養...
新北市石碇區【明緣小棧】美食推薦
位於北宜路上的中間休憩點，有家明緣小棧，可遠眺山巒雲海享受微風輕拂的美麗景致，曾經上過「美鳳有約」與「台灣尚青」兩大...
新北市石碇區【石碇一粒粽】美食推薦
石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年，是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店，取名為「一粒粽」是因為店家有自...
新北市石碇區【三才靈芝農場】美食推薦
三才靈芝農場曾為日據時代官方俱樂部，光復後改為文山煤礦的招待廳舍，周遭環山，風景優美。三才靈芝農場將靈芝入菜，以10餘...
新北市石碇區【竹柏苑】美食推薦
單純山林禮物-石碇竹柏苑傳統麥芽膏在阿嬤的調味櫃裡，你是否曾瞥見麥芽膏瓶罐的身影？遵循古法製作懷舊麥芽膏，耗時費工，...