[新北市] 雲南婆婆@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦 | 新北市美食網

涼拌三味各來一盤：每盤NTD$80 (由左至右)分別是大薄片、涼拌花枝與麻辣雞。 特別推薦涼拌花枝與麻辣雞。前者口感清爽，連洋蔥絲都好吃；而麻辣雞的迷人處則是雞肉的軟嫩襯帶著麻辣香氣與勁道，實在太開胃、太銷魂~ (注意：新店提供的麻辣雞和永和店裡提供的椒麻雞，可是不同口感喔！)

咖哩雞麵。 NTD$50 有咖哩香卻不辛口；是椰奶加多了嗎？總覺得口味柔和了點、個性少了點。

招牌雲南氣鍋雞湯。 NTD$60 湯頭清爽加上雞肉鮮甜，果然好喝，值得一點。

滷牛肉片。NTD$80 因為淋醬的緣故，這滷牛肉片和一般在牛肉麵店吃到的風味不同。了得的滷功使薄切肉片裡有濃濃的滷香，還有那軟Q軟Q的彈牙口感，更是讓人一片接一片。

三種乾拌麵一次到齊：(由左至右)分別是招牌涼麵、紹子乾粑粑絲與咖哩麻辣麵。NTD$40/50/50 乾拌麵成了炎夏裡好選擇，強力推薦咖哩麻辣麵。淡淡咖哩香畫龍點睛，提襯出主要的麻辣風味。

完美的句點：印度鬆餅。(五顆星) NTD$25 這是當初雲南婆婆讓我上癮的秘密武器。脆脆酥酥的鬆餅淋上煉乳，香甜而滿足。

目前去過的雲南婆婆共兩家，新店那家比較不用排隊。兩家菜單似乎小有差異。

店一： 台北縣永和市大新街12號。 02-8921-4879 捷運頂溪站出口1往左走約8分鐘左右(永和路一段的方向、樂華夜市對面)， 屈臣氏的邊巷進去1分鐘就到了。 店內照片可以參考這個網址：