自己的菜單自己做！如何安排最有效的一個月減肥菜單 | 新北市美食網

飲食計畫失敗，是很多人減肥難以成功的主要原因。要找到該吃什麼食物不難，畢竟網路上滿是營養師推薦的減肥菜單，但水煮雞肉、涼拌豆腐、糙米飯、無醬料沙拉等缺乏滋味的食物，實在很難讓人長期堅持下去。更何況每個人喜歡的食物不同，飲食習慣也不一樣，每天被迫吃自己不愛、或是很難取得的食物，會半途而廢也是理所當然。

More...

因此，想要找到最適合自己的減肥菜單，最好的方法還是由自己根據習慣的飲食方式，設計出最符合自己需求的飲食組合。想要拿到量身打造的菜單，不需要專門諮詢營養師也能辦到。只要掌握以下文章中幾個瘦身飲食的原則，你也可以輕鬆擁有個人化的減肥計畫。

在設計飲食菜單之前，最重要的事情就是計算自己每天應該攝取多少熱量。想要達到長期的減肥成功，一味地少吃絕對不可行，攝取比身體消耗能量還少的熱量才是關鍵，這也是這幾年當紅的TDEE名詞的由來。

什麼是 TDEE？TDEE 是 Total Daily Energy Expenditure 的字首縮寫，翻成中文就是每日消耗總熱量。TDEE 的數值和性別、年紀、體重、活動量有關，除了每天身體呼吸、消化、心跳等基本功能需要的熱量，也包括運動消耗的能量。如果想要增加自己的 TDEE，可以透過多運動、增加例行活動量（比如用騎腳踏車取代搭公車、爬樓梯代替搭電梯）來達成。

除了留意熱量攝取的數值，以下瘦身飲食的五大原則，也有助於你找到最適合自己...