三峽早餐：天橋下炒麵(添巧麵) 總要排隊才吃得到的炒麵、赤肉 ... | 新北市美食網

說到三峽吃早餐，清單裡一定有這家「天橋下炒麵[1]」！其實人家有店名叫「添巧麵[2]」，只是你跟三峽人說天橋下炒麵[3]，比較可以得到他們「喔～那家店喔！」的答案XD。這家店凌晨四點就開始準備營業了，早上六七點會是人潮最多的時候，通常我早上有爬起來出去買早餐時，都會看到排隊人潮，以前都是室友買給我吃，這次換我也來跟著排隊了。

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三峽早餐：天橋下炒麵 (添巧麵) 地址：新北市三峽區中正路一段100號旁 電話：02 8671 7177 營業時間：周二至周六04:00–11:00 周日周一公休。 平均價位：炒麵30元、湯30元

這是早上七點五十分的光景，都快八點了還是有人在排隊！真的是很熱門的一家三峽早餐店。

連內用座位也坐滿。後來還是店員把攤位旁邊本來是要放外帶的桌子騰出一個位置給我，我才有位置可以坐，哈哈。

天橋下炒麵只賣五樣東西而已，分別是鹹粥、炒麵、油飯、赤肉湯跟肉焿湯，最多人點的組合就是炒麵加赤肉湯，或是鹹粥配肉焿湯，我則是一個人全制霸！難怪會胖QQ

炒麵(小) 30元

一盤才30元的炒麵你不能期待它會是人間美味，但以這個價格來說，這炒麵真的非常好吃又超值，小份的就夠一個人吃飽了。我吃過很多家這種小吃早餐麵攤，很多都是油麵川燙完拌些醬料就完事，天橋下炒麵的麵真的是炒出來的，盤底都還看得見醬汁。我喜歡再拌一點辣椒醬，滿足！

油飯(小) 30元

比起其他，油飯對我個人來說比較普通，沒有蝦米或是油蔥酥的香氣，但沾了甜辣醬還是不錯的。 ...