[美食] 台北淡水道地小吃‧真理街巷弄內的文化阿給 | 新北市美食網
正宗的淡水阿給不在老街或淡水捷運站週邊,而是靠近真理大學的真理街上,其中,淡水老牌阿給和文化阿給各有支持者。因為偏好甜辣的滋味,我反而比較喜歡 ...
正宗的淡水阿給不在老街或淡水捷運站週邊,而是靠近真理大學的真理街上,其中,淡水老牌阿給和文化阿給各有支持者。
因為偏好甜辣的滋味,我反而比較喜歡文化阿給的口感。
店面的位置就在淡水文化國小旁邊,因此有此店名,這家店同時也是周杰倫的愛店之一,最近發現店家甚至還推出了周杰倫套餐。
價目表就在牆上,不大的店面總是擠滿了內用與外帶的人潮。
點好的餐點得自己拿著托盤到隔壁的用餐區使用。
阿給 40元
阿給其實就是豆皮包著冬粉淋上類似甜辣醬滋味的口感,選擇不辣的口味吃起來還是有點辣度。
記得先搓開豆皮讓冬粉泡點醬汁入味,這樣吃更美味。
周杰倫套餐 (阿給+包子+魚丸湯) 85元
一直以來我偶爾會點這三樣東西,不知道從什麼時候開始這三種東西突然就變成周杰倫套餐,真是相當有趣!
熱呼呼又Q彈的包子,餡料的部分也很多汁,吃起來完勝四大超商的包子啊!
魚丸湯也是淡水另一項道地美食,文化阿給的魚丸湯餡料不多,也不會過油,唯獨少了點芹菜與胡椒粉有點可惜。
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