[台北]淡水淡水真理街美食 | 新北市美食網
2017年5月29日—皮老闆今天帶友人來品嘗淡水老牌阿給.在淡水念了四年書出了社為還是會想念這些小吃.借了這次遊玩跟著皮老闆一起品嘗美食.沿著真理街上坡 ...
皮老闆今天帶友人來品嘗淡水老牌阿給
在淡水念了四年書 出了社為還是會想念這些小吃
借了這次遊玩 跟著皮老闆一起品嘗美食
沿著真理街上坡走 路有點抖要小心點喔
淡水文化阿給
地址:新北市淡水區真理街6-4號
營業時間:平日06:30-18:00 假日06:00-19:30
電話:(02)2621-3004
食記均有時效性 請依店家公告為主唷
阿給是淡水的名產之一
取於wiki
阿給(日語:揚げ(あげ))的做法是將油豆腐的中間挖空
然後填充炒過的冬粉(有些店家使用的是沒有炒過的冬粉)浸泡過滷汁
以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上甜辣醬或其他特殊醬汁。
在真理大學淡水校區附近
皮老闆畢業後還是會想念這裡的阿給
真的很好吃
店家位於拍攝不能說的秘密的校區
店內環境
點餐區先看好要吃什麼 付錢 拿餐點到隔壁享用
菜單
阿給$40 魚丸湯$30 包子$16
周杰倫套餐(阿給+魚丸湯+包子)$85
用餐區有貼第一代老闆娘傳授文化阿給好...
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