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台南聚餐「滿玥軒」烤鴨三吃!道地北京烤鴨,蔥香餅皮鴨超銷魂~結合川湘菜色的美味餐廳,聚餐首選!|菜單|MENU|聚餐|節日推薦|
台南聚餐「滿玥軒」烤鴨三吃!道地北京烤鴨,蔥香餅皮鴨超銷魂~
滿玥軒以北京烤鴨為主軸。結合湖南和川菜的經典菜色。
(泡椒皮蛋。孜然鴨骨)四川名菜 (成都諸葛烤魚 四川水煮魚) 北京名菜等經典菜色。
利用新一代年輕廚師的創新手法融入經典菜色~
來到滿玥軒不僅品嚐到招牌三吃的風味之外,還能一嚐川湘料理!雖然開業短短幾個月,但以擁有不少好評及回訪的熟客~
滿玥軒位在永華路二段上~這區段較後段~停車相當方便很多。
黑色調的俐落門面,相當有質感呢~
滿玥軒的座位其實不算很多,相當寛敞舒適,古典時尚的空間氛圍。
除了一般四人座,六人座之外,也有提供包廂空間。
建議要用餐的朋友,可提早預約~
皮蛋雙椒
很夠味的一道開胃菜,運用了川湘菜的椒香特色。
融入皮蛋裡,也巧妙的減少皮蛋原始的嗆口度,留下椒香氣。
川香小雲耳
小雲耳的微脆口感,結合出微微的川香辣度~
醋拌蒜蓉黃瓜
有著黃瓜的爽脆度,酸溜味拿捏的相當不錯!
酸辣土豆絲
這道也是我吃川湘菜色時必點的一道!
土豆絲的爽脆,還有...
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