【台南美食】台南最難買到的烤鴨!招牌鹹酥鴨一吃上癮:好 ... | 新北市美食網
若要說到台南必吃的美食,烤鴨絕對是其中不能錯過的美味之一,熱血近期也是超瘋狂的在找台南好吃的烤鴨店,像是位於北區長榮路四段上的便宜坊烤鴨[1]和府前路上的府前烤鴨專賣店[2],都是熱血近期很愛的店家,但是~這次要介紹的這間「好可口烤鴨」[3]更是顛覆了我對於吃烤鴨的既定印象,人人稱讚較好的鹹酥烤鴨那才是經典中的美味啊!
疫情期間只接受電話預訂
好可口烤鴨位於台南東區大同路二段上頭,對面是沐雲頂商務旅館[4],雖然在路邊但還是算蠻好發現的一間店~
電話預購很重要
別看現場都沒什麼人在購買,其實很多聰明人都早早就打電話來先訂購,這間烤鴨店真的堪稱台南最難買到的烤鴨了!記得第一次打電話來大約五點左右,老闆就告知都已經賣光啦~之後學乖了,早點打來訂購才是王道。
真的沒有蓋你!這些全部都是打電話來預購的,我們去拿烤鴨的時候,現場也只賣到剩下半隻而已,那個時候大約五點,而且還是平日喔~你說誇不誇張!
好可口烤鴨MENU
好可口烤鴨的價格從一吃到三吃的選擇都有,三種吃法分別是:片鴨、炒骨架和鹹酥,其中最為人津津樂道的就是鹹酥口味了,也可以堪稱好可口烤鴨的經典。
片鴨的吃法絕對是吃烤鴨的入門款,搭配上鴨餅、甜麵醬和蔥段,百吃不膩的吃法啊!不過當天我在吃的時候有點可惜,因為片鴨吃起來竟然有點油膩,但整體上來說還是表現在水準上啦~
兩個人點半隻吃起來剛剛好,無論是配茶或是配點啤酒都是不錯的選擇,尤其到了假日,很多台南人都會來購買烤鴨當晚餐來吃,彌補一下平日上班疲憊的身心靈。
最便經典的鹹酥鴨絕對是好可口烤鴨招牌中的招牌,裡面放上了滿滿...
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