燕玉當歸鴨肉麵店。平實乾淨的美味小吃 | 新北市美食網
2018年12月5日—每次遇上像這樣的小吃店,我都會肅然起敬,燕玉當歸鴨肉麵店無論小菜、主食,味道鮮明美味,用餐環境雖然簡單,衛生潔淨卻十分講究,講究 ...
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每次遇上像這樣的小吃店,我都會肅然起敬,燕玉當歸鴨肉麵店無論小菜、主食,味道鮮明美味,用餐環境雖然簡單,衛生潔淨卻十分講究,講究到,神經再大條的人也看得出老闆娘應該有潔癖,細看每個餐碗餐盤周圍,都沒有滴漏的湯湯水水,極致細膩。我發現中南部許多殷殷實實的老店,之所以可以長久生存,就是在相對條件下供應最佳品質的要求,永不懈怠,不因為自己只是小吃店,或自己是老闆,就忘了「自我要求」,這樣的好店,當然要推薦。燕玉當歸鴨肉麵店營業到晚上12點,也是宵夜好選擇。
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燕玉當歸鴨肉麵店前方料理台、冰箱的整潔,
還有食物的新鮮與清楚分類,令人印象深刻,
看到這樣的陣仗,樣樣誘人,不點不行啊!
那天有件趣事,我詢問老闆娘可否拍照?
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