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古坑咖啡到底是好貨還噱頭?我決定和日本人踏上古坑華山 ... | 新北市美食網
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新北市石碇區【山頂店鹽酥豬腳】美食推薦
取自石碇黑毛豬前蹄,肉質細膩有彈性富膠質,先滷過再蒸,保持肉質鮮嫩香甜的原汁,接著再油炸,表皮酥脆不油膩。名稱:山頂...
新北市石碇區【石碇許家手工麵線行】美食推薦
台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時,本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色,手工麵線自然Q彈的口...
新北市深坑區【故鄉的口味】美食推薦
同樣都是位在深坑老街,每一間豆腐料理店都有各自拿手的料理,而在這間故鄉的口味,你也可以品嘗到麻辣臭豆腐、炸臭豆腐、三...
新北市石碇區【美美飲食店】美食推薦
開店半世紀以上的美美飲食店,位於石碇區石碇東街上,是許多老饕推薦的店家,不起眼的店面卻是滿滿人潮,是石碇傳統鄉土美味...
新北市深坑區【古早厝豆腐美食】美食推薦
店內貼滿了許多臺灣早年的電影海報以及影劇歌星等報章新聞剪貼,濃濃的懷舊風格,乾淨明亮。招牌菜有牛腩的肥牛臭豆腐、料多...
新北市深坑區【深坑竹香肉粽】美食推薦
身為客家人的老板娘,保有傳統客家風味並獨特研發的客家粽,是使用菜脯、蝦米、肉絲及香菇絲的獨特口味,一直深受老饕們的喜...
新北市石碇區【野宴食堂】美食推薦
野宴食堂的老闆阿德在都市裡是學習日本料理出生,後來隱身山林,打破山林只賣山產的印象;喜愛釣魚的他還賣起了新鮮的深海料...
新北市深坑區【深坑麗芬肉粽】美食推薦
說到麗芬肉粽就不得不提到這家店的歷史,原本是由廖麗芬阿嬤所創立的肉粽店,從一開始並沒有店面招牌,傳承手藝到第三代的廖...
新北市深坑區【深坑農產品直銷暨遊客服務中心】美食推薦
原本是一個茶農的老家,傳到了第六代高義泰的手中時,剛好面臨傳統農業轉型,休閒農業興起,在深坑農會輔導下,於民國91年底...
新北市深坑區【嘉義閣小吃店】美食推薦
開啟深坑老街美食濫觴的王嘉義、王水成兩兄弟,早年在廟口開麵攤,後來弟弟的深坑廟口豆腐王水成老店遠近馳名,而手藝超群的...
新北市深坑區【伴山農莊】美食推薦
獨家白窯燒烤技術,搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材,堅持手作的天然美味歐式麵包,用柴燒窯烤等繁雜的工法,用手做...
新北市石碇區【福寶飲食店】美食推薦
位於「石碇之心」廣場正前方,外貌並不起眼、但已在當地開業超過五十年,且相當受到本地人歡迎的福寶飲食店,每逢周末例假日...
新北市石碇區【石碇一粒粽】美食推薦
石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年,是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店,取名為「一粒粽」是因為店家有自...
新北市深坑區【陳家豆腐】美食推薦
以黑豆腐以及白玉豆腐腦為名的陳家豆腐,黑豆腐是以黑豆來製成的,而白玉豆腐腦則是由花生及在來米研磨成粉製成,店內除了提...
新北市石碇區【三才靈芝農場】美食推薦
三才靈芝農場曾為日據時代官方俱樂部,光復後改為文山煤礦的招待廳舍,周遭環山,風景優美。三才靈芝農場將靈芝入菜,以10餘...