【台式】【中山國中站】紅堂新川菜，懂事會歐頭生日聚餐 ... | 新北市美食網

時間過得好快，去年寫到歐頭生日聚餐時，他正準備要結婚，過了一年的今天，我們的歐頭已經是準爸爸了。

今天在這家紅堂新川菜聚餐，地點就在復興北路上，捷運中山國中站出來走三分鐘就到了。

餐廳不算大，不過乾淨簡單

菜單上，很多都是辣的菜，台菜中我最喜歡川菜了。

涼拌白菜心。這是店家送的，涼拌菜心很爽口。

嘿嚕嚕。這道用皮蛋跟肉末去拌成醬，很下飯。

醉雞腿。雞腿肉很嫩，夏天吃這樣冰涼的料理，通常很受歡迎。

麻辣臭豆腐。這道是點給其他人吃的，我自己不吃臭豆腐，看到最後都吃光了，我想味道應該不差。

紅堂排骨。用無骨里肌肉去紅燒，吃起來很方便，但因為我也不吃豬所以形容不出味道......

老皮嫩肉。

腐乳空心菜。

開陽白菜。

酒香勁辣雞。這道很辣很夠味，而且腿肉嫩極了，我最喜歡這道菜。

魚香大蝦。這個大蝦用炸的，一口咬下去連頭都可以咬碎，沾著這個豆瓣醬汁還不錯。

大蝦的下面有粗粉條

山藥排骨湯。這個湯有很濃的中藥味，我個人是...