2021彭園婚宴菜色大改版!頂級質感完美風味再升級 | 新北市美食網
打造頂級質感婚禮派對
經典婚宴美味再升級
正在煩惱婚禮籌備的你/妳,太多繁瑣的婚宴流程和婚宴菜色規劃是否讓你/妳頭很痛?想要打造質感又得兼顧禮數,還得照顧賓客的味蕾、荷包、吃不吃得飽,更要顧及主人家的面子,我想彭園會是一個值得你/妳託付終身的神隊友及婚禮團隊!以喜宴菜就是好吃、份量足、CP值高而站穩腳步深耕婚宴市場,由資深國宴主廚團隊領軍,專業貼心的婚禮企劃、婚禮主持及現場服務團隊共同協力打造每一場完美婚禮,以客製化滿足兼顧現實與理想的婚宴需求。
經過2020年的新冠肺炎疫情衝擊,婚宴及大型宴會活動等,確確實實大受衝擊!但彭園集團沒有因此停滯,而是善盡每分每秒,悉心傾聽研發更符合大眾喜愛,打造兼顧色、香、味、美俱全的頂級婚宴菜色,打破消費者對婚宴菜色的迷思。更以龍蝦(波士頓龍蝦、南非黃金龍蝦)、鮑魚(海鮑、彭園獨家代理之澳洲Tasmania 網鮑)、非魚翅的養生湯品、高級肉品(安格斯牛小排、戰斧豬排)、歐式精緻西點為主軸,分別打造餐價12800-20800元等五張《頂級婚宴菜單》,全新感受為每場婚禮綻放層層驚奇的感官饗宴!
質感婚宴菜色推薦【湘饌頂級六品集】
融貫中西料理手法取代傳統生冷拼盤,大量使用台灣在地食材及呈現食物原味,使用大理石紋裡鑲金邊的圓盤並以繽紛的擺盤配色及口感搭配,為主人家的宴席打開精彩序幕、甦醒味蕾,菜色款款工序繁複,別緻精心。
■ 和風香糟松坂肉 ■ 川湘口水雞 ■ 澎湖冰卷
■ 西芹象拔貝 ■ 烏魚子 ■ 大甲蜜芋頭
(菜品內容依不同餐價需求及季節性會...
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