[美侖]張家小館@ 跳躍的宅男 | 新北市美食網

菜單 價格很實在呢 像小的麻婆豆腐才60 配個2碗白飯就可以吃的飽飽飽摟

小菜 小魚乾還不錯 黃瓜普通 宵元寶二吃  原來所謂的宵元寶是豬腳喔 不知道典故是什麼 二吃是肉切下來後 骨頭拿去煮湯 肉和皮很嫩 特殊的鹹味和味道 是硝製嗎? 皮好軟Q喔 有一種過年才會吃的感覺~ 清燉臭豆腐(100)味道很不賴喔 臭豆腐的香氣好棒喔 不過味道稍微單一了 不過是清燉的 這樣很合理 看起來五更臭豆腐會更棒呢 韭黃蝦仁(小/160)蝦仁給的超大方 韭黃的清香配上蝦仁的甜味 唯一的缺點是勾芡稍微濃了一點 雖然沒有影響味道了 視覺上略有影響

宵元寶湯 利用豬腳的骨頭和酸白菜粉絲下去煮湯 非常好喝阿 酸白菜酸的剛剛好 加上豬骨本身的油脂 讓湯頭更加的柔順 我喝了好多碗   炒青菜 炒A菜 大火翻炒的青菜就是好吃阿  香酥鴨(半隻) 喔喔喔喔 看起來很多啊 請店家幫我們切好 皮的確很酥脆  每次吃這個 我就很喜歡喀骨頭 卡滋卡滋的

這些吃下去大約1100元 價格較高的是鴨和宵元寶  吃完有種好像過完年的感覺(笑) 他的東西很實在 而且一個人也能吃  有機會去吃個麻婆豆腐飯