[東海食記]別以為是黑嚕嚕ㄉ黑肉丸 | 新北市美食網
其實黑肉丸上桌並不用太久的時間倒是等位子的時間比等食物還要久黑肉丸是用蒸的~~所以皮看起來有點像粿的皮搭上醬料~~好像在說~~來吃我~~來吃我而且還是 ...
在東海有許許多多的小吃 在我的看來~~賣的東西幾乎都是逢甲的縮小版 逢甲有賣的小吃~~這裡也都會有賣 所以要在東海找一個逢甲沒有賣又好吃的東東 真的有一點難呢!!! 這家黑肉丸之前在美食節目上有看過 我們到現在還是會固定回來吃~~他在路口的轉角~~藍藍的招牌其實很好認的唷!!
他賣的主食也很簡單~~只有{黑肉圓} {蚵仔煎} {麵線}還搭上幾個湯而已呵~~好吃的東西不用賣多
黑肉丸上桌囉!!其實黑肉丸上桌並不用太久的時間 倒是等位子的時間比等食物還要久 黑肉丸是用蒸的~~所以皮看起來有點像粿的皮 搭上醬料~~好像在說~~來吃我~~來吃我 而且還是兩顆肉丸呢!!挺夠份量的皮吃起來有點QQ的~~很好入口一個不小心就華入喉嚨裡裡頭的肉丸有點帶甜味~~混一點點的胡椒非常的提味~~搭配他外頭的醬料真的很順口~~一下子就吃完囉!!推推推~~~他的黑肉丸真的很好吃
蚵仔煎~~看起來挺普通的吃起來也挺普通~~沒有特別的感覺
四神湯一上桌時~~那酒氣非常的香其實我很愛四神湯的香氣喝起來有濃濃的大骨湯的味道但是就是不知道好像少了哪一味呀感覺酒很濃~~也有四神該有的味道但是湯頭感覺就是淡了一點似乎是少了哪一味中藥~~
位置 東海遊園路~~屈臣氏那個大路口必吃指數: 第一級 用蒸的肉丸~~熱量少很多~~ QQ的口感~~超好吃
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